Olio di Soverato
Ciao igers,ho il piacere di parlarvi di Olio di Soverato ,l'olio EVO BIO fruttato intenso ,olio extravergine di alta qualità creato per chi ama la cucina e per gli chef.
Un nuovo standard qualitativo di olio extravergine di oliva nasce dall'esigenza di distinguere l'olio da condimento dall'olio per la cottura ed grazie ad un'accurata selezione di cultivar sono state create 6 linee di olio EVO biologico che possono accontentare qualsiasi gusto e palato.
L'olio EVO Bio di Soverato è l'olio adatto a tutti ed è un mix tra un olio extravergine adatto alla cottura e un olio extravergine delicato da condimento;il vero olio extravergine di oliva delicato è dolce,ma comnuque ha tutte le propietà organolettiche dell'olio EVO infatti restano inalterate e il contenuto di antiossidanti,vitamine e polifenoli è altissimo.
Anche per chi non si accontenta sono state create una linea di tre diverse gradazioni di olio extravergine di oliva:
- Delicato o Fruttato dolce
- Medio
- Fruttato intenso
L'olio EVO fruttato dolce è più adatto per condire e per cotture di piatti delicati, perfetto per il pesce, ma va benissimo per condire tartare di carne o per cotture leggere.
L'olio EVO fruttato medio è l'olio perfetto per legumi,per carne e per piatti a media cottura.
L'olio EVO fruttato intenso è invece ideale per cottura di piatti a media o lunga cottura.
Vengono proposte altre due varietà ancora più intense per gli amanti del l'olio extravergine di oliva,dove il protagonista è proprio l'olio EVO per i piatti come le pizze bianche.
Fanno parte di questa categoria di olio,sia l'olio EVO Verdone (olio con olive verdi,molto consistente e amarostico) sia la varietà Monocultivar Coratina (ideali per focacce o insalate in cui si voglia dar risalto al condimento).
Fonte articolo da linkare e prendere spunto:
Link e-shop:
Ho avuto il piacere di ricevere un bellissimo box con la varietà del loro olio extravergine di oliva Fruttato Dolce,un prodotto biologico,italiano e estratto a freddo con olive italiane.
Vi invito vivamente di acquistare i loro prodotti,il vero olio EVO Biologico,genuino e naturale .
Vi saluto e alla prossima per delle buonissime ricette condite con l'olio extravergine di oliva Olio di Soverato Fruttato Dolce.
Nessun commento:
Posta un commento