Olio di Soverato
"La Calabria è, oggi, la fonte del 25% PRODUZIONE DELL'OLIO ITALIANO D'OLIVA; allo stesso tempo, tra i primi sei oli d'oliva del mondo, due sono calabresi e, commercialmente, l'olio calabrese è già ampiamente venduto a grossisti che mescolano questo denso e robusto olio d'oliva calabrese a quello di altre regioni."
Buon giovedi a tutti, oggi ho il piacere di presentarvi l'azienda calabrese Olio di Soverato,tra i primi nella produzione di olio EVO certificato biologico non solo in Calabria ma in Italia e in Europa (fin dal 2006).Extraolio.it ha scelto di commercializzare il marchio Olio di Soverato.
Saprai già che un'errata alimentazione con prodotti scadenti, come un olio extravergine di scarsa qualità (venduto a prezzo stracciato), causa un lento degrado delle difese immunitarie, il rallentamento del metabolismo (e quindi maggiore assorbimento di grassi) e un precoce invecchiamento delle cellule.
Anche se oggi il gusto e l'aspetto di un olio EVO può essere simile a quello di un olio ottenuto con procedimenti industriali (grazie agli additivi di sapore), non dà gli stessi benefici e viceversa a lungo andare potrebbe incidere negativamente sulla salute.Per questo vi consiglio di usare solo olio di oliva bio certificato.
A differenza dell'olio extravergine non certificato, l'extravergine biologico è l'unico modo di garantirti un prodotto di alta qualità, privo di sostanze nocive che rivitalizza le tue cellule e ti dà una marcia in più.
Olio Evo Bio di Soverato
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Argomento Olio per condimento o per cottura
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Non vedo l'ora di assaggiare l'Olio Evo Bio di Soverato ricevuto e condire le mie ricette che poi vi presenterò.
A presto !
sapevo che un buon olio migliora la salute ma non conoscevo tutte le caratteristiche dell'olio di Soverato, quindi approfondirò sicuramente
RispondiEliminaBuongiorno,innanzitutto ti ringrazio per il commento ed è vero che l'olio di Soverato ha tutte queste caratteristiche perciò fai molto bene ad approfondire.
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