Rose di patate

"Rose di patate una ricetta facile e veloce da preparare, un antipasto golosissimo e veloce che preparerete in pochi minuti." 

Come prepararle? Affettandole sottilmente e arrotolandole, partendo dal crentro della "rosa", fettina dopo fettina. Non si tratta di un'operazione complicata, ma richiede pazienza, buona manualità e stampi da muffin per metterle in forma.

Per delle rose di patate vegetariane vi basterà semplicemente aggiungere dell'olio extravergine di oliva , io ho scelto l'olio extravergine di oliva fruttato intenso perchè abbinato alle mia pietanza non ha coperto il sapore ma gli ha donato un tocco inconfondibile di raffinatezza e delicatezza.

Ingredienti:

4  patate grandi

q.b. formaggio gratuggiato

q.b. olio di oliva extravergine 

q.b. sale

Preparazione

1.Pelate, lavate e riducete le patate a fettine e salate.

2.Arrotolate le strisce su se stesse e disponetele negli stampini da muffin e spennellate le rose di patate con l'olio extravergine di oliva.

3.Spolverate poi il formaggio gratugiato.

4.Cuocete le rose in forno a 180° per 25 minuti e lasciatele intiepidire prima di servirle

Per le vostre pietanze vi consiglio l'utilizzo dell'olio extravergine di oliva Olio di Soverato.

E-shop:

https://www.oliodisoverato.it/

Banana Bread

Banana Bread

"Il banana bread, italianizzato pane alla banana, è un tipo di pane dolce statunitense composto da puré di banane e dalla consistenza tenera e umida."

È capitato a tutti. Abbiamo comprato delle banane dal fruttivendolo e poi ce le siamo dimenticate.Adesso da gialle sono diventate sul marroncino e noi non sappiamo che fare.Però possiamo preparare il banana bread.Avrete capito che se avete banane a casa e non sapete che farne, un’ottimo utilizzo è la preparazione di un delizioso “pane di banane” che potete gustare per colazione con la vostra famiglia.

 

Ingredienti:

180 g Farina 00

180 g Zucchero

100 g Olio di semi

2 Uova 

2 o 3 Banane mature

100 g noci

1 cucchiaino Bicarbonato

8 g Lievito in polvere per dolci (1/2 bustina)

Succo di limone 1/2 

1 pizzico Sale

                           Preparazione:

•  Montate con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso lo zucchero, le uova e un pizzico di sale.
• Le banane tagliatele a pezzi e mettete il succo di 1/2 limone, quindi schiacciate le banane con una forchetta.
• Versate le banane nella ciotola con il composto di uova e zucchero e poi unite l’olio di semi .
• Aggiungete, a poco a poco, la farina, il bicarbonato e il lievito continuando a lavorare con le fruste elettriche.
• Infine aggiungete le noci a pezzetini.Amalgamate bene con una spatola.
• Versate il composto in uno stampo da plum cake imburrato e infarinato. 
• Cuocete nel forno preriscaldato a 180° statico o a 160° ventilato per 45 – 50 minuti.
• Sfornate il dolce e lasciatelo intiepidire, quindi toglietelo dallo stampo e fatelo raffreddare.
• Potete decorare con zucchero a velo oppure no.

Il banana bread è un dolce, gustoso e profumato plumcake preparato con una ricca purea di banana e aromatizzato alla cannella. Si tratta di una ricetta tipica di Australia e Stati Uniti, scelto spesso per la colazione o per il brunch. Può essere preparato in maniera molto semplice con sole banane ed un leggero gusto di cannella o può essere arricchito con noci, nocciole o gocce di cioccolato. Tante varianti e personalizzazioni per un dolce particolare tutto da gustare.

Dermafutura

DERMAFUTURA

Ciao #igers,oggi ospito una nuova collaborazione beauty .

Ho avuto il piacere di essere contatta dalla azienda cosmetica, Dermafutura, che mi ha dato la possibilità di testare i loro prodotti cosmetici.
Prima di farvi vedere i prodotti vi racconto un pò della azienda....

DERMAFUTURA è una società svizzera specializzata nella cosmesi di alta qualità.

Tratto dal sito

"Dermafutura nasce da un impegno preciso, creare una linea di trattamenti di sicura efficacia, garantendo ai nostri clienti sicurezza e convenienza.

Impegno portato avanti con la stessa determinazione anche oggi, pronti ad affrontare e vincere le sfide del futuro e fieri della soddisfazione e della fedeltà dei numerosi clienti che in tutto il mondo hanno scelto i nostri prodotti per la loro pelle.

Dalla ricerca Dermafutura, trattamenti dedicati per il benessere di tutta la famiglia.

Linea Uomo, preparazioni cosmetiche di facile assorbimento, con formulazioni leggere ma molto efficaci.

Abbiamo creato una linea 100% BIO per unire l’efficacia di un trattamento professionale alla delicatezza di ingredienti naturali biologici certificati.

Formuliamo linee senza parabeni per fornire alla tua pelle una composizione di qualità, senza compromessi."

Ho accolto favorevolmente la loro offerta,al acquisto di uno dei loro prodotti con un ottimo sconto avrei ricevuto una maschera rigenerante notte in formato 50 ml ed è quello che ricevuto.

Crema contorno occhi certificata biologica è il prodotto che ho preferito acquistare perchè la cosmesi naturale bio piace sempre.

Ci sono diverse linee di tratamenti:DF+,Soin Visage Intensiva,Soin Visage,Specifique,Soft,Soin Visage Bio,Body,Platinum,Soin Solaire$Solari,Swiss Dental Care,Phytozone e Eau de Carthage.

Acquisti sicuri,soddisfatti o rimborsati,novita e promozioni pensate per te sul sito e-shop:

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Per ulteriori info

Dermafutura Italia s.r.l.

Distributore esclusivo di Dermafutura S.A. Lugano (Svizzera)

Corso G. Matteotti 32 a 10121 Torino (TO)

Fax: + 39 011 19837851

customercare.it@dermafutura.com

Torta Margherita

Torta Margherita

"Soffice, gustosa e morbida: la torta margherita è un dolce amato da tutti e un’ottima base per tante golose varianti."

Buon sabato a tutti,oggi vi presento la mia Torta Margherita.

La torta margherita probabilmente deve il suo nome al colore giallo intenso dell'impasto e alla generosa spolverata di zucchero a velo che simulano proprio i colori di una margherita. 

Ingredienti:

-150 g Farina 00

-120 g Fecola di patate

-150 g Zucchero

-100 g Burro

-3 Uova

-70 ml Latte

-q.b. Scorza di limone

-10 g Lievito per dolci

Per decorare:

-q.b. Zucchero a velo

Preparazione:

• Montiamo lo zucchero con il burro per qualche secondo, aggiungiamo le uova una alla volta aspettando che si assorbano completamente. Aggiungiamo la farina, la fecola ed il lievito setacciati poco alla volta e continuiamo a montare a velocita’ media. Uniamo la scorza di limone ed il latte, versiamo l’ impasto in una teglia tonda ed imburrata da 22 cm.
• Inforniamo a 150° per 35-40 min(il forno che sia già preriscaldato).
•  Appena pronta lasciamola intiepidire per 10 minuti e poi togliamola dallo stampo facendola raffreddare completamente.
• Decoriamo abbondante con zucchero a velo.

Se desiderate farcite la Torta margherita con mascarpone e mirtilli oppure con crema pasticcera.

Pi-kono - #fallafacilefallainpiedi

Pi-kono

Buon pomeriggio,oggi vi presento un prodotto esclusivo per le donne, la novità dell'estate 2020.

Pi-kono,è un imbuto di carta usa e getta,ha una forma anatomica studiata per adattarsi perfettamente alle parte intime della donna,permettendoli di liberarsi,stando in piedi,senza nessun fuoriuscita..Ecco svelato il segreto,anche le donne possono fare la pipi in piedi!

 Avete letto bene,ora non solo gli uomini possono fare pipi in piedi ma anche le donne;ehi ragazze siete di mentalità aperta e provate cose nuove per la nostra igiene intima.L'igiene e un concetto molto importante per la nostra salute e quindi per il nostro benessere.Sopratutto nei bagni pubblici è importante mantenere sempre alto il tasso di igiene perciò previeni le infezioni intime ultilizzando Pi-kono,niente più paura di andare in bagno fuori casa.Facile da usare e pratico da portare nella borsetta.

Pi-kono è affidato-semplicemente pulito e divertente.

Come si usa?

• Apri Pi-kono
• Posiziona Pi-kono e fallo aderire bene alle tue parti intime
•  Utilliza Pi-kono ricordandoti di direzionali verso il wc
• Getta Pi-kono nel cestino dopo l'uso

A cosa serve?

• Pi-kono ti permette di urinare stando in piedi
• Non hai bisogno di spogliarti come al solito per fare pipi
• Elimina il rischio di contrarre germi e batteri dai bagni pubblici
• E utilissimo durante viaggi in aereo,in barca,campeggio ecc.
• Utile durante la gravidanza,degenza in ospedale..

Allora cosa stai aspettando?Provalo anche tu...😜

I vari formati Pi-kono gli trovate in vendita direttamente sul sito :

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oppure in farmacia o nei negozi di cura della persona.

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Per più informazioni seguite la pagina di instagram :

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Spaghetti di zucchine e gamberetti

Spaghetti di zucchine e gamberetti

Gli spaghetti di zucchine e gamberetti sono una ricetta molto semplice e veloce da preparare,gustosissima e leggera.In questo piatto la pasta viene sostituita da finti spaghetti di zucchine,quindi questa ricetta è perfetta per chi segue una dieta.Per preparare gli spaghetti di zucchine occorre uno strumento apposito,che però potete trovare anche per pochi euro in tutti i negozi di articoli per la casa,io l'ho preso da Emisfero Mirano con solo 4,99 euro.

Ingredienti:

-200 g di gamberetti

-6 zucchine

-2 cucchiai di olio extravergine di oliva

-uno spiccho di aglio

-un po' di prezzemolo

-mezzo bicchiere di vino biamco

-sale q.b.

-pepe nero q.b.

Procedimento:

• Come prima cosa sgusciate i gamberetti,lavate le zucchine e tagliatele con lo strumento apposito.In una padella fate rosolare uno spicchio di aglio nell'olio ed unite poi i gamberetti,lasciateli cuocere per un minuto.
• Aggiungete le zucchine tagliate,salate,pepate e sfumate con il vino bianco.Coprite la padella con un coperchio e lasciate cuocere per 5 minuti,controllate che non si asciughino troppo gli spaghetti di zucchine e gamberetti.

• Prima di spegnere la fiamma aggiungete un pochino di prezzemolo tritato e gli spaghetti di zucchine e gamberetti sono pronti.Sono ottimi da gustare sia caldi che freddi.

Ragazze se vi va di provare questa ricetta,sono certa che vi piacerà,io adoro le zucchine e mi piace prepararle in tutti i modi,ma questa ricetta l'ho apprezzata moltissimo.

Vi auguro una bella giornata e alla prossima con una nuova ricetta.

Riva dei Frati - Vini pregiati

Riva dei Frati 

𝑉𝑎𝑙𝑑𝑜𝑏𝑏𝑖𝑎𝑑𝑒𝑛𝑒 𝑃𝑟𝑜𝑠𝑒𝑐𝑐𝑜 𝑆𝑢𝑝𝑒𝑟𝑖𝑜𝑟𝑒 

Buongiorno amanti del vino italiano ...vi ho già presentato l'azienda Riva dei Frati che produce prodotti qualitativamente  pregiati annualmente circa 150.000 bottiglie di vino di cui la maggior parte di varie selezioni di Prosecco DOCG ed una piccola produzione di vino rosso.

Con immenso piacere ringrazio alla azienda per avermi omaggiato con i loro vini pregiati che sono arrivati in perfette condizioni.

Il mio box conteneva tre bellissime botiglie di vino :

VINO SPUMANTE EXTRA DRY (MANET)

Vino spumnate leggermente amabile,armonico e sapido,intenso e fragrante.La sua misurata amabilità ben si sposa con l'equilibrio dei suoi componenti,rendendolo invitante in ogni giovane occasione.Eccellente servito come aperitivo,ottimo abbinato a piatti leggeri ed antipasto;delicato servito con dessert e biscotteria.

PROSECCO DOC TREVISO FRIZZANTE **

Denominazione di Origine Controllata

Vino di moderata alcolicità,esprime le condizioni più esaltanti di vivacità,freschezza,leggerezza e gradevolezza tipiche del vino Prosecco.

VALDOBBIADENE PROSECCO DOCG FRIZZANTE

Denominazione di Origine Controllata e Garantita

La natura e la vocazione particolare ed unica dei Colli di Valdobbiadene hanno premiato la signorilità e la simpatia di questo vino frizzante.Accompagna in modo armonico e raffinato tutto il pasto.Si abbina perfettamente a carni bianche,ma anche ai formaggi di media stagionatura e agli insaccati regionali.

Vi invito a seguire Riva dei Frati sulla loro pagina di facebook e instagram:

https://www.facebook.com/Rivadeifrati

https://www.instagram.com/rivadeifrati/?hl=it

E-shop per acquistare i loro prodotti:

https://www.rivadeifratishop.it/

RIVA DEI FRATI

via Callonga, 5, Follo, Valdobbiadene

+390423639798 | +390423639811

info@rivadeifrati.it | http://www.rivadeifrati.it/

Riva dei Frati - 𝑉𝑎𝑙𝑑𝑜𝑏𝑏𝑖𝑎𝑑𝑒𝑛𝑒 𝑃𝑟𝑜𝑠𝑒𝑐𝑐𝑜 𝑆𝑢𝑝𝑒𝑟𝑖𝑜𝑟𝑒

Riva dei Frati

"Chiusa una porta si apre un prosecco!"

Buon giovedi #igers , ne sono veramente onorata di presentarvi l'azienda Riva dei Frati che produce solo prodotti pregiati.

La Riva dei Frati ha cominciato la sua attività negli anni ‘90, col l’intento di produzione e commercializzazione dei vino in Italia e all’estero. L’azienda prende nome da un lembo di terreno situato nella zona di Col S. Martino, coltivato un tempo dai frati dominicani dell’ordine di S. Niccolò. La tradizione in campo vitivinicolo, trasmessa di generazione in generazione, ha portato alla realizzazione di un’azienda volta a prodotti qualitativamente pregiati. Oggi questo luogo unico nel suo genere è custodito dalla famiglia Adami Merotto.

Produce annualmente circa 150.000 bottiglie di vino di cui la maggior parte di varie selezioni di Prosecco DOCG ed una piccola produzione di vino rosso.

Non vedo l'ora di presentarvi i pregiati vini e il prosecco che mi sono stati inviati in condizioni perfette e con un packing adatto.

Vi invito a seguire Riva dei Frati sulla loro pagina di facebook e instagram:

https://www.facebook.com/Rivadeifrati

https://www.instagram.com/rivadeifrati/?hl=it

E-shop per acquistare i loro prodotti:

https://www.rivadeifratishop.it/

RIVA DEI FRATI

via Callonga, 5, Follo, Valdobbiadene
+390423639798 | +390423639811
info@rivadeifrati.it | http://www.rivadeifrati.it/

Barchette di zucchine alla pizzaiola

Barchette di zucchine alla pizzaiola

Ingredienti:

-5 zucchine medie 

-4 cucchiai di passata di pomodoro 

-10 pomodorini ciliegino 

-2 mozzarelle 

-q.b. sale

-q.b. basilico 

Preparazione delle zucchine alla pizzaiola al forno:

1.Lavate accuratamente le zucchine, mondatele e lessatele 

in una pentola di acqua bollente per 7-8 minuti.

2.Scolate delicatamente le zucchine e lasciatele raffreddare. 

3.Tagliate le zucchine ormai fredde a metà nel senso della lunghezza 

e disponetele su di una teglia foderata con carta da forno. 

4.Svuotate leggermente le zucchine con l’aiuto di uno scavino e 

farcitele con la passata di pomodoro, basilico tritato, pomodorini 

tagliati a spicchi e cubetti di mozzarella. 

5.Infornate in forno già caldo a 180°C e fate cuocere all’incirca 

per 10 minuti. 

6.A cottura ultimata togliete le zucchine dal forno 

e lasciatele intiepidire per qualche istante prima di servire.

Buon appetito!

Il Fornaio dei Mulini Vecchi - Farine artigianale

Il Fornaio dei Mulini Vecchi

Buonasera a tutti , vi ho già presentato "Il Fornaio dei Mulini  Vecchi", l'orgoglio della famiglia Paolillo che producono prodotti di alta qualità ma ora vorrei parlarvi della loro gentilezza al quale ringrazio per avermi omaggiato con delle miscele e farine artigianle.

Un packaging accattivante che conteneva 8 confezioni di farine e miscele artigianle interamente preparate con farina mulita a pietra del loro mulino.

Delle miscele già pronte al uso aggiungendo solo acqua oppure pochi ingredienti a scelta per vegani.

Due confezioni di Miscela Frolla (preparato per pasta frolla) pronta all'uso con lievito per dolci con ingredienti tutti naturali,il preparato è per due crostate da diametro 20 cm.

Due confezioni di Miscela Pane (preparato per pane con patate) con farina di grano tenero tipo 0 ma anche farina di cereali,il preparato è per 8 panini o 1 pagnotta.

Una confezione di Miscela Focaccia (preparato a base di sfarinati da grani pugliesi) e tra gli ingredienti c'è la semola di grano duro,il preparato è per 2 focacce da diametro 30 cm .

Una confenzione di Miscela Pizza (preparato a base di sfarinati da grani pugliesi) con farina di grano tenero tipo 1 macinata a pietra e semola integrale di grano duro Saragolla macinata a pietra a quale basta aggiungere solo l'acqua.

Una confezione di Farina di Tipo 2 di grano tenero molita a pietra che contiene germe di grano e crusca.

Una confezione di Farina di Tipo 1 di grano tenero da grano tenero molito a pietra 330 w .

Ogni confezione riporta la modalita d'uso (ricetta) in modo da avere un risultato ottimo.

Tutte farine e miscele di alta qualità e come avete già visto ho presentato delle ricette con la Miscella Pizza e con la Farina di Tipo 1.

Vi invito a seguirmi per scoprire nuove ricette.

Sul sito e-shop troverete prodotti freschi,secchi,biologici,dolci,farine e miscele:

http://www.ilfornaiodeimulinivecchi.it/index.html

A presto ....

Il Fornaio dei Mulini Vecchi

Il Fornaio dei Mulini Vecchi

"Ricevere piccole attenzioni da parte delle persone che amiamo, ci fa sentire speciali, ma anche donare un pizzico di quello che abbiamo e che spesso ignoriamo, arricchisce la vita di significato. Basta un gesto gentile, un sorriso o una parola detta col cuore per sentirsi migliori."

Buongiorno #igers e buon sabato,con tanto onore vi presento la mia nuova collaborazione con
l'azienda Il Fornaio dei Mulini Vecchi la quale ringrazio per avermi omaggiata con le sue farine artigianale.

Il gusto della tradizione,la genuità dei prodotti

interamente preparati con farina mulita a pietra del loro mulino .

La loro storia nacque sin dai primi del'900 nel centro storico della città di Barletta producendo pane e prodotti da forno che sono da sempre l'orgoglio della famiglia Paolillo.

Giunge oggi alla terza generazione con Vincenzo Paolillo,titolare del panificio I Fornai dei Mulini Vecchi.

Innovazione,tradizione e qualità sono gli elementi che portano Vincenzo Paolillo a realizzare il progetto di restaurare un vecchio mulino a pietra.

Un accurata ricerca lo porta a farsi coltivare,in terra murgiana GRANO ANTICO,cosi da seguire tutti i processi dalla semina alla mietitura e molitura dello stesso, eliminando inutili filiere e contaminazioni,autoproducendosi farine di alta qualità e portando il suo prodotto ad un livello qualitativo altissimo fermo restando il costo attuale di mercato dei prodotti da forno.Non è a caso la scelta di produrre farine di questo tipo,infatti sono note le proprietà nutritive e organolettiche.

Potete trovare i loro prodotti artigianali sul sito e-shop :

http://www.ilfornaiodeimulinivecchi.it/index.html

Contatti:

 Panificio Paolillo Vincenzo

Via dell'Industria,109

76121 Barletta (BT) Puglia-Italia

Tel. +39 0883 332356

email: info@ilfornaiodeimulinivecchi.it

Instagram:

https://www.instagram.com/ilfornaiodeimulinivecchi_/?hl=it

Facebook:

https://www.facebook.com/anticomulinoapietrailfornaiodeimulinivecchi

Nella categoria Ricette nel mio blog troverete "Fiori di zucca con ripieno di mozzarella e prosciutto" il quale ho usato la farina Tipo 1 di grano tenero del "Il Forno dei Mulini Vecchi".