Cacao Crudo ... è un nuovo modo di produrre e gustare il cioccolato.
Cacao Crudo è la prima azienda in Italia a produrre cioccolato crudo. Nasce da un’idea di Daniele Dell’Orco, antropologo, ricercatore, specializzato nel settore alimentare e della conservazione in situ e valorizzazione della biodiversità agricola e selvatica.
Cioccolato Biologico Fondente All'Avena
Completamente vegetale ed inaspettatamente cremoso, percezione avvolgente, gusto di cacao equilibrato, perfettamente dolcificato con nettare del fiore di cocco.
Un cioccolato prodotto con l’innovativo latte di avena idrolizzato, una incredibile e valida alternativa al latte animale, e con cacao crudo mono origine dal Perù.
Gusto ricco ed assolutamente delizioso. paradisiaco.
CHOCOAT si sia aggiudicato il premio Sana Novità Award per l'area food.
Cioccolato Fondente al Lampone
Il loro prodotto più particolare, esclusivo e prezioso; il sapore di lampone è talmente deciso che basta chiudere gli occhi per perdersi nei suoi aromi più nobili.
Per capire il vero valore di questa tavoletta bisogna ricordare che per produrre 100gr del lampone utilizzato occorrono circa 1,5 chilogrammi di lamponi freschi!
Fondente 80%
Vengono impiegati soltanto due ingredienti per questo prodotto: fave di cacao ridotte in pasta e linfa di fiori cocco. Leggermente più amabile ma non per questo dall’identità meno definita, è il giusto compromesso per chi ama il cioccolato fondente ma non vuole rinunciare ad un pizzico di dolce. Naturalmente cremoso, floreale e fruttato.
Barretta Albicocche, Mandorle e Scorze di Arancia
La delicatezza delle albicocche essiccate unita alla dolcezza e all’aroma delle mandorle siciliane in armonia con le scorze di arancia da loro prodotte e ricoperta dal loro morbido e gustoso cioccolato 80%. Snack equilibrato e delizioso.
Scorza di Arancia
Rimarrete sorpresi dall'intensità aromatica di questa cioccolata e soprattutto dall'alternarsi veloce del sapore di cioccolato con quello delle scorze di arancia, così veloce da costituire quasi un continuum molto equilibrato.
Un gusto classico arricchito dalla lavorazione a freddo che di certo non vi deluderà.
“#CIOCCOAMATEVI“
sono dei punti che accumuli ad ogni acquisto e che puoi trasformare in buoni sconto per gli acquisti futuri!
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