Buon pomeriggio amiche...
Oggi vi mostro un'altra ricetta finger food :
π Medaglioni di polenta con crema di asiago e filetti di alici
π Realizzare questi medaglioni non Γ¨ difficile.Naturalmente per velocitΓ ho preferito usare la polenta istantanea...ma potete anche prepararla.Per iniziare tagliamo i medaglioni e poi grigliamo su una piastra ben calda da ambo le parti.Disponiamo i medaglioni su un piatto di portata,su ciascuno mettiamo la crema di asiago.filetti di alici e prezzemolo per decorare.I medaglioni di polenta con crema di asiago e filetti di alici in olio di Oliva con peperoncino sono pronti da servire...buon appetito!!!
π Filetti di Alici in Olio di Oliva con peperoncino per condire o per dare carattere ad ogni tuo piatto semplice o a base di pesce.
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